人民网
人民网

以侨为桥 “洋专家”为浙江青田产业“把脉”

2024-05-09 07:02:01 | 来源:新华社
小字号

第1 29分12秒录音瓦格纳

第2 原声船戏,请戴好耳机无背景音乐老人衣衫不整把手伸向女童

第3 仙儿电台在线听mp3免费成都上空现 UFO?

第4 请戴上耳机准备好纸巾范玮琪对陈建州偷吃的态度

第5 语音做a录音普里戈任发布音频,称普京所说的他们是叛国行为的言论是错误的

第6 戴好耳机,高能原声没文化可以教育好孩子吗?

第7 狼群有声小说免费收听校长接到学生高考成绩喜报哭了

第8 步非烟音频泽连斯基要求乌军总司令解除敖德萨征兵委员会负责人职务

第9 房子不隔音真实录音 mp3连续高温中暑人数激增,医生提示称「警惕热射病,坚持好的生活习惯」,如何看待此事?高温天气如何防暑?

第10 小仙骚麦段嘉许的沉默震耳欲聋

  中新网丽水5月8日电(邵燕飞 傅飞扬 陈柔妤)萨拉米是欧洲民众喜爱食用的一种腌制肉肠,其无需任何烹饪,只经过发酵和风干程序。

  随着侨乡浙江丽水青田的首条萨拉米生产线正式投产,连日来,在位于当地油竹街道的浙江伊比利食品有限公司生产车间,来自西班牙的Magi Sala指导工作人员进行萨拉米生产。

Magi Sala指导工作人员进行萨拉米生产。张永益 摄

  Magi Sala熟练地将事先处理好的肠衣套上灌肠设备,伴随新鲜的肉泥被推入肠中,肠衣迅速膨胀起来。在他的操作演示下,工作人员们很快上手,一串串香肠被整齐悬挂在架子上,等待后续发酵。

  “这是我第二次来到青田的工厂,与上一次相比,无论是设施还是工作人员的状态都得到了改善。教学的时候,每一位学员都学得很认真,我们之间的合作越来越紧密。”有着40多年西班牙萨拉米生产企业任职经验的Magi Sala是浙江伊比利食品有限公司的技术总监,为企业产品研发生产提供技术指导。

Magi Sala与工作人员交谈。张永益 摄

  作为著名侨乡,青田有38.1万华侨华人遍及世界146个国家和地区。

  近年来,该县实施“青商回归”、华侨要素回流工程,吸引了一批华侨回国创业。其中,西班牙侨商季剑欣便以此为契机,创办了浙江伊比利食品有限公司。

  该公司先后投资1500余万元,引进低温发酵肉制品生产线——来自德国、奥地利等国家的先进肉制品生产设备和来自西班牙的配方、加工工艺。如今,企业拥有1000多平方米的标准低温净化车间,预计年产值可达2000余万元。

企业生产的萨拉米。张永益 摄

  “接下来,我们将以青田作为大本营,拓展珠三角、长三角和京津冀地区,同时进入内陆市场,让更多人了解低温发酵肉制品,扩大萨拉米在全国的知名度。”季剑欣表示,虽然目前他们的产品比较单一,但后续公司会加大研发投入,扩大产能,研发不同风味和规格的产品。(完)

新华通讯社出品

(责编:牛镛、袁勃)

分享让更多人看到

白俄罗斯| 如何评价《黑镜》(Black Mirror)第六季第二集「Loch Henry」?| 丢猫卷土重来,一个月被丢10只猫,我们坚决不做不负责任的接盘者| 杨颖和朋友聚会前后反差
返回顶部